Zaskocz gości na rodzinnym obiedzie. Chrupiące krokiety z kapustą i grzybami [PRZEPIS]

Krokiety z kapustą i grzybami od lat goszczą na naszych stołach i to nie tylko w wigilię. Ponieważ zachwycają swoją chrupkością, oraz pysznym nadzieniem, nic dziwnego, że tyle osób je uwielbia. Są one rewelacyjnym pomysłem na dodatek do barszczu czerwonego. Wykonanie ich sprawi Wam niezwykłą łatwość dzięki przepisowi, który dla Was przygotowaliśmy.

Poniżej, krok po kroku zamieszczamy przepis na krokiety. Kliknij w „Następny”, aby przejść do kolejnego kroku. Jeśli coś pominąłeś lub chcesz się jeszcze raz upewnić, w każdej chwili możesz cofnąć się do poprzedniego kroku, poprzez kliknięcie „Wstecz”.

Składniki:

naleśniki:

  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • ok. 500 g mąki

farsz:

  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 30 dag pieczarek
  • 50 g suszonych grzybów
  • duża cebula, albo 2 mniejsze
  • 2-3 łyżki oleju
  • sól, pieprz

ponadto:

  • 2 rozmącone jajka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

Krok 1

Obraz 1 z 9

1. Naleśniki: Wodę, mleko, jajko, sól i olej krótko zmiksować. Stopniowo dodawać mąkę. Nie musicie dodawać całej mąki, konsystencja ciasta powinna przypominać dosyć rzadką śmietanę. Ciasto odstawić na 30 minut.

Wartości odżywcze tradycyjnej polskiej potrawy – krokiety z kapustą i grzybami

Krokiet jest potrawą wykonaną z zapiekanego naleśnika z farszem. Również posiada on zdrowe właściwości, dzięki kapuście jaką zawiera. Kapusta to warzywo, które jest bogatym źródłem składników mineralnych takich jak: fosfor, siarka, potas, miedź, mangan, czy też wapń. Ponadto zawiera dużo witaminy C, oraz witamin z grupy B. Ma ona pozytywny wpływ na naszą odporność i wzmacnia organizm przed atakami wirusów i bakterii.

ZOBACZ RÓWNIEŻ: Przysmak, który zrobisz w kilka chwil! Kolorowa sałatka [PRZEPIS]

Pieczarki to najbardziej znane nam grzyby. Ponieważ są one delikatne w smaku, trafiają w gust nawet młodych osób. Również zawierają dużo witamin z grupy B, oraz związków bioaktywnych. Z badań wynika, że mają one przeciwnowotworowe, odpornościowe, antybakteryjne, a także genoprotekcyjne właściwości. Błyskawiczny sposób na przygotowanie zdrowych i smacznych krokietów mogą Państwo znaleźć powyżej. 

Avatar
Artur
Redaktor, publicysta, przedsiębiorca. Interesuje się biznesem, ekonomią oraz polityką. Stara się dotrzeć do zakulisowych działalności partii politycznych. Obserwuje rynki finansowe oraz wskaźniki makroekonomiczne. Napisz do autora: [email protected]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Najnowsze informacje

Kurdej-Szatan rozpływa się nad jednym z kandydatów. „Takich polityków sobie życzymy”

Barbara Kurdej-Szatan raczej starała się unikać rozmów dotyczących wyborów prezydenckich czy swoich zapatrywań na kandydatów. Choć zdarzały jej się wpadki w których wyraźnie widać...

Dagmara Kaźmierska zdradziła swój sekret. Niektórym zrobiło się przykro

Dagmara Kaźmierska to bodajże najpopularniejsza uczestniczka telewizyjnego show "Królowe życia". Jej życiem prywatnym interesują się tysiące wielbicieli. Gwiazda nie zawodzi swoich fanów. Kobieta regularnie...

ZOBACZ KONIECZNIE

Wiktor Bater, Ewa Żarska, a dziś Tomasz Grzelewski. Wszystkie śmierci łączy jeden szczegół

Wieść o śmierci wieloletniego dziennikarza, którym był Tomasz Grzelewski obiła się echem w mediach. Jednak szczególną uwagę przykuwa fakt, że okoliczności jego śmierci są...

ZOBACZ RÓWNIEŻ:

Kurdej-Szatan rozpływa się nad jednym z kandydatów. „Takich polityków sobie życzymy”

Barbara Kurdej-Szatan raczej starała się unikać rozmów dotyczących wyborów prezydenckich czy swoich zapatrywań na kandydatów. Choć zdarzały jej się wpadki w których wyraźnie widać...

Dagmara Kaźmierska zdradziła swój sekret. Niektórym zrobiło się przykro

Dagmara Kaźmierska to bodajże najpopularniejsza uczestniczka telewizyjnego show "Królowe życia". Jej życiem prywatnym interesują się tysiące wielbicieli. Gwiazda nie zawodzi swoich fanów. Kobieta regularnie...

Największe wpadki w teleturnieju „Milionerzy”. To naprawdę wydarzyło się podczas emisji

"Milionerzy" to doskonale wszystkim znany teleturniej. Dostarcza on mnóstwa emocji, ponieważ do wygrania są naprawdę ogromne sumy. Uczestnicy muszą odpowiedzieć na kilka pytań, jednak...

Klaudia El Dursi chciała pokazać swoje wdzięki. Jednak nie zwróciła uwagi na jeden szczegół

W dniu wczorajszym w mediach społecznościowych pojawiło się gorące zdjęcie prezenterki programu „Hotel Paradise”. Klaudia El Dursi uwieczniła swoje ciało leżąc w seksownej pozie...

Julia Wieniawa wygina ciało w nowym teledysku. Będzie hit?

Niedawno Julia Wieniawa wspominała o wielkim projekcie, którego szczegółów nie mogła do tej pory zdradzać. Dziś okazało się, że jego częścią jest nowa piosenka...

10 przepisów na proste i tanie drinki. W sam raz na letnie wieczory

Sezon letnich grillów zbliża się wielkimi krokami, zatem warto przygotować sobie kilka asów w rękawie, którymi zaskoczymy swoich gości. Pyszne drinki wcale nie muszą...